EBRO FOM 330 İŞLETME TALİMATI

UYARILAR

Cihazı asla kullanılmış yağ ile kalibre etmeyin.
Kalibrasyon işleminde önce yeni (sıfır) yağı mutlaka 150-190 °C arasında ısıtın.
Cihazın ölçüm değerlerini ve ne sıklıkta sapma meydana geldiğini kullanılmamış yağ (sıfır) ile mutlaka
gözlemleyin. Kullanılmamış yağın polar madde yoğunluğu 8% civarında olmalıdır.-+1-2 % sapma payı olabilir.
Asla sensör soğuk iken ölçüm yapmayın.
Ölçüm sırasında Min. Max çizgilerini kesinlikle aşmayın.
Ölçümün hemen sonrasında kesinlikle sensöre dokunmayın zira yüksek sıcaklık yanmasına sebep olabilir.
Kullanım sonrası temizliğe önem verin ve önerilen yöntemlerin dışında asla bir uygulama yapmayın.
Cihazınızı 60 °C den yüksek sıcaklıklara maruz bırakmayın.
Kızartma işlemi sırasında asla ölçüm yapmayın.
Sensör üzerinde su damlacıkları varsa ölçmeden önce mutlaka kurulayın.

KALİBRASYON

Kalibrasyon işlemi, ölçüm değerlerinde bir sapma tespit edildiğinde veya yağ değişimlerinde yapılmalıdır.
Bu işlem öncesinde yağınızı durgun konumda uygun sıcaklığa kadar ısıtın.
Cihaz kapalı konumda iken sensörü yağın içerisine min-max çizgileri arasına gelecek şekilde daldırın ve 10 -15
saniye kadar yavaşça çevirin.
Cihazın sensörünü yağdan çıkarın ve ON /HOLD tuşuna basarak cihazı açın.
OIL yazısı belirince kalibrasyon tuşuna 10 saniye basılı tutun ve CAL yazısının ekrana gelmesini sağlayın.
Sensörü yine yağın içersine daldırın ve polar madde ve sıcaklık değeri ekrana gelene kadar bekleyin.
OK yazısı ve gerekli değerler ( = 0.8% PC ) ekranda belirdiğinde kalibrasyon işlemi başarı ile tamamlanmış
demektir.

ÖLÇÜM

Kızartma işlemini durdurun, kızaran maddeleri yağın içerisinden uzaklaştırın ve 15-20 dakika kadar yağın
dinlenmesini sağlayın.
Yağınızı 150-180 °C aralığına kadar ısıtın.
Mevcut ise sirkülasyon sistemini geçici olarak durdurun.
Yalnızca işaretli yerler arasına gelecek kadar sensörü yağa daldırın.
Sensörü yağ haznesinin metal yüzeyinden en az 2 cm uzaklıkta olacak şekilde tutun. Sensörün tamamen sudan
arınmış ve temiz olduğundan emin olun.
Cihazın sensörünü yağa daldırın ve ısınması için 10-15 saniye kadar karıştırın.
Sensörü dışarı alın ve cihazı ON/HOLD tuşu ile açın OIL yazısı belirdikten sonra sensörü yağa daldırın.
Sıcaklık değeri olması gereken değerden en fazla +- 5 °C sapma gösterene kadar karıştırın.
LED ışığı yanıp sönmeye başladığında ve ok işaretleri belirdiğinde ölçüm değeri stabil olmuş demektir.
Yeşil ışık : Temiz yağ
Sarı ışık :Yağ kalitesi kritik durumda.
Kırmızı ışık : Yağ atık hale gelmiştir.Derhal değiştirilmelidir.
ON/HOLD tuşuna bastığınızda ölçüm değeri ekranda kalır. İkinci basışta değer kaybolur. Bu tuşa 3 saniyeden
fazla basılı tuttuğunuzda cihaz kapanır.

TEMİZLİK

Sensörün üzerindeki yağ kalıntısı en kolay olarak sensör ve yağ sıcak iken çıkartılır. Bu sebeple sensörü
ölçümün hemen sonrasında temizlemeye gayret edin ve bu işlem için sensörün soğumasını beklemeyin. Şayet
sensör üzerinde soğuyarak sertleşmiş yağ kalıntısı var ise sıcak su ile temizleyin. Arkasından iyice kurutulmuş,
yumuşak tüy bırakmayan bir bezle kurutun. Sensörün temizliği ölçüm değerlerinin güvenilirliğinde büyük önem
taşır. Üzerinde su ve deterjan kalıntısı olmaması gerekir.