Gıdalar pH değerlerine bağlı olarak iki temel gruba ayrılır. Bunlar; pH değeri 4.6 veya daha düşük olan asitli gıdalar ile pH değeri 4.6'dan yüksek olan düşük asitli gıdalardır. Düşük asit içeren ürünlerde pH seviyesi ayarlanarak istenmeyen bakterilerin büyümesi önlenir. Bu durum, üretim ve taşıma süreçlerinde doğru ölçüm yapabilen bir gıda pH metresi kullanımını hayati kılar.

Analizleriniz için gıda pH metresi ve elektrot seçimi yaparken ürünün pH aralığı, sertliği, kıvamı ve numunenin prob üzerindeki olumsuz etkileri mutlaka göz önüne alınmalıdır. Süt, et, yoğurt ve peynir gibi farklı ürün gruplarına özel olarak tasarlanan profesyonel gıda pH metresi modelleri, gıda güvenliğini sağlamada ve hassas sonuçlar almada en büyük yardımcınızdır.

Özellikle Hanna markası tarafından geliştirilen portatif gıda pH metresi çeşitleri, gıda endüstrisinin ihtiyaçlarına yönelik çözümler sunar. Sektörünüze uygun dayanıklı gıda pH metresi cihazları sayesinde ürünlerinizin pH değerlerini hızlı ve güvenilir bir şekilde ölçebilirsiniz. Sitemizdeki yüksek kaliteli ölçüm cihazlarını hemen inceleyebilirsiniz.